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尋味中國 | 一碗羊湯 百年鄉愁
發布時間:2023-08-03 10:35:01 文章來源:新華網
尋味中國|一碗羊湯百年鄉愁---


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色白似奶,水脂交融,鮮結清香,不膻不膩,這就是單縣羊肉湯。傳承200年來,單縣羊肉湯堅持用好食材、好作料、好(制作)工藝,延續著一個地域的民風、民情、文化基因,守護著一種記憶,一種味道,也守護著一份牽掛,一道鄉愁。

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