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蕭記三鮮燴面館

蕭記三鮮燴面館是鄭州一家人氣高的連鎖燴面館，創(chuàng)建于1986年，在鄭州已有10多家分店，在河南沒有吃過燴面，就不算來過河南，河南蕭記三鮮燴面是鄭州燴面的代表，是鄭州乃至河南必吃的燴面館。蕭記三鮮燴面館招牌美食是三鮮燴面，蕭記的三鮮燴面從伊府面中找到了靈感，將味道鮮美的木耳、魷魚加入羊肉燴面中，稱之為三鮮燴面，其風味獨特，質(zhì)優(yōu)味美，從而贏得了廣大消費者的青睞，被評為鄭州十大風味小吃、河南名吃、中華名小吃，除了燴面，蕭記的菜品味道也是讓人贊不絕口，如灌湯包、鍋貼、醬牛肉、孜然羊肉、大蔥燒海參等特色菜品，其中蕭記羊肉灌湯包、大蔥燒海參等十個品種獲得了“中華名吃”的殊榮。蕭記三鮮燴面館還被中國烹飪協(xié)會授牌“中華餐飲名店”。